Imádjuk a krumplit! És most végre rátaláltunk a legízletesebb burgonyaköretre!

A burgonyát nyugodtan nevezhetjük a második kenyerünknek is. Éppen ezért most egy egészen különlegesen finom burgonyaköret receptjét osztjuk meg veletek:

Burgonya sajttal, sütőben sütve

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
• 5 dkg kemény sajt
• 30 gramm vaj
• egy evőkanál majonéz
• egy evőkanálnyi apróra vágott kapor
• fél teáskanálnyi só
• négy gerezd foghagyma

Elkészítése:

1. Alaposan mossuk meg a burgonyát és mindegyiket böködjük meg egy villával.

2. A burgonyát tegyük a sütőbe és 180 fokon süssük 45 percen keresztül. A sütési idő függ a burgonyák méretétől.

3. A sajtot kislyukú reszelőn reszeljük le.

4. A sajtot keverjük össze a megolvasztott vajjal, a majonézzel, a kaporral és az apróra vágott fokhagymával.

5. A sajtos keverékből formázzunk egyforma gombócokat.

6. Miután a sült burgonya meghűlt, mindegyiket vágjuk be kereszt alakban, mint azt az alábbi kép is mutatja.

7. Mindegyik burgonya közepébe helyezzük el a kis gombócokat, majd a burgonyát tegyük vissza a sütőbe néhány percre. Ezután tálalhatjuk is.

8. Egy ilyen köret nagyszerűen illik bármilyen húsos ételhez!

(Forrás: ketkes.com)

Próbáld ki, és oszd meg másokkal is! 

KLIKKELJ A TETSZIK GOMBRA ÉS TARTOZZ KÖZÉNK A FACEBOOKON IS!